土豆丝不用油炒好吃吗应该怎么做
精选回答
知足就是幸福 2024-07-20 11:55:18
根据个人口味不同炒土豆丝时可以选择加油或者不加油。
炒土豆丝做法如下:
用料:
土豆、青椒、红椒、油、蒜末、鸡精、盐、葱花。
步骤:
1、准备好材料,将土豆洗净削皮,青红椒洗净备用;
2、将青红椒切丝,土豆也切粗丝,把切好的土豆丝放在凉水里浸着,防止氧化变黑;
3、锅里放油烧热,再放入蒜末炒香;
4、接着倒入沥干水的土豆丝;
5、接着倒入沥干水的土豆丝;
6、最后加入调料,盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。
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