海苔可以怎么吃
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鲜美的味道,爽脆的口感,海苔作为一种零食,俘获了大批孩子和女性朋友的心。海苔是什么?它的制作原料其实就是我们平时所说的紫菜,紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,经过调味处理之后,就变成美味的零食——海苔。
海苔的营养价值非常高,它浓缩了紫菜所含的各种B族维生素,尤其是核黄素和尼克酸的含量非常丰富,同时还含有不少维生素A、维生素E,以及少量的维生素C。海苔含有15%左右的矿物质,包括钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中硒和碘的含量特别丰富。这些矿物质有助于维持机体的酸碱平衡,有利于儿童生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
那么海苔的热量高不高呢?其实海苔本身的热量是不高的,每100海苔含有177大卡的热量。而且其纤维含量非常丰富,不仅不会令人发胖,还能帮助。但是即食海苔在制作过程中会添加油脂、盐以及其他调料,导致其热量升高,因此怕胖的话一次不要吃太多哦。 如此美味的海苔,除了即食以外,还可以怎么吃呢?
1、海苔蛋羹
材料:鸡蛋,海苔,食盐。
做法:鸡蛋磕入碗中打散,加入与蛋液同等分量的水,加入适量食盐,待食盐完全溶化后搅匀,撒上剪碎的海苔,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅用大火蒸8分钟即可。
2、寿司
材料:寿司饭,香肠,酸萝卜,鸡蛋,海苔,寿司醋。
做法:鸡蛋打散煎好,切成块状;香肠和胡萝卜切成条状。取一张海苔放在寿司帘上,加入已经添加了寿司醋的寿司饭,再在饭上面加入适量的鸡蛋、香肠和酸萝卜,最后用寿司帘将寿司卷起来,然后切成段即可。
落日桥头细感风 2024-01-13 15:18:41
海苔可以怎么吃
海苔的热量高吗?说起海苔吃货们就要流口水了,平时一边看电视一边吃海苔,真是太享受了。不过爱苗条爱漂亮的女生们又有点担忧,怕海苔吃多了容易发胖。到底海苔所含的热量高不高呢?吃海苔会不会发胖?而且除了直接食用外,海苔还可以怎么吃呢?鲜美的味道,爽脆的口感,海苔作为一种零食,俘获了大批孩子和女性朋友的心。海苔是什么?它的制作原料其实就是我们平时所说的紫菜,紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,经过调味处理之后,就变成美味的零食——海苔。
海苔的营养价值非常高,它浓缩了紫菜所含的各种B族维生素,尤其是核黄素和尼克酸的含量非常丰富,同时还含有不少维生素A、维生素E,以及少量的维生素C。海苔含有15%左右的矿物质,包括钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中硒和碘的含量特别丰富。这些矿物质有助于维持机体的酸碱平衡,有利于儿童生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
那么海苔的热量高不高呢?其实海苔本身的热量是不高的,每100海苔含有177大卡的热量。而且其纤维含量非常丰富,不仅不会令人发胖,还能帮助。但是即食海苔在制作过程中会添加油脂、盐以及其他调料,导致其热量升高,因此怕胖的话一次不要吃太多哦。 如此美味的海苔,除了即食以外,还可以怎么吃呢?
1、海苔蛋羹
材料:鸡蛋,海苔,食盐。
做法:鸡蛋磕入碗中打散,加入与蛋液同等分量的水,加入适量食盐,待食盐完全溶化后搅匀,撒上剪碎的海苔,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅用大火蒸8分钟即可。
2、寿司
材料:寿司饭,香肠,酸萝卜,鸡蛋,海苔,寿司醋。
做法:鸡蛋打散煎好,切成块状;香肠和胡萝卜切成条状。取一张海苔放在寿司帘上,加入已经添加了寿司醋的寿司饭,再在饭上面加入适量的鸡蛋、香肠和酸萝卜,最后用寿司帘将寿司卷起来,然后切成段即可。
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