香椿炒鸡蛋

飘雪无垠
精选回答

1、禁忌人群:过敏体质者、过敏性紫癜患者和肾衰竭患者不可食用香椿炒鸡蛋。2、不宜同食:菜花、黄瓜、动物肝脏、牛奶等不宜与香椿炒鸡蛋同食。因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到人体对钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。

香椿炒鸡蛋的禁忌

黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。香椿属富含维生素C的蔬菜之一。如果香椿和动物肝脏同时食用,动物肝脏中的铜、铁离子,极容易促使维生素C氧化而失效,导致营养成分大为下降。

香椿和牛奶一起吃,会出现腹胀的情况。建议吃过香椿半小时之内不要喝牛奶。这样可以有效避免腹胀的情况。除此之外,香椿还不能与含钾高的食物同食。如果与含钾量高的食物同用,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状。

香椿炒鸡蛋的做法:将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末;将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊;炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。

星空寂云 2023-09-08 13:49:47

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浮想联翩没有错别字。
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出自晋·陆机《文赋》:“沈辞怫悦;若游鱼衔钩而出重渊之深;浮藻联翩;若翰鸟缨缴而坠曾云之峻”。
用法:作谓语、宾语、定语;形容思绪活跃。多用作贬义,有时也用作褒义,具体视语境而定。
示例:这幅画饱含诗情,使人浮想联翩,神游画外,得到美的享受。
造句:
1、李先生每次收到国内的来信,都浮想联翩,夜不能寐。
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原文:
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《邯郸学步》出自《庄子·秋水》,寓意:燕国人努力向别人学习,应该肯定,但是他依样画葫芦的生搬硬套并不可取,不但没学到别人的精髓,反而连自己原有的也丢了。
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