怎样正确使用与保养双立人德国厨房用具
一世两相依
精选回答
厨房用具的使用与保养一直以来都是一件麻烦的事情。有些人认为只要用清洗剂清洗干净就万无一失了,而有些人则更加注重安全地使用与保养厨房用具。那么,到底应该怎样正确使用与保养双立人德国厨房用具呢?接下来就给大家好好地介绍一下。
怎样正确使用与保养双立人德国厨房用具以双立人德国厨房用具中的刀具为例。刀具的正确使用与保养可以遵循以下几点
1、切勿使用陶瓷砧板,要用木头或树脂砧板。
2、刀子请勿拿来用拍、撬、剁或敲,蒜头要用压蒜器,非锯齿刀决不能切冷冻品。
3、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用,这会使刀具意外损坏。
4、刀座不可水洗、日晒并避免靠近热源。
5、每把刀的结构、硬度及厚薄皆不同,故刀子应专属专用,可使其寿命及锋利度更持久。为达到功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损,我们必须了解各种刀具的使用方法。
6、在传统磨刀石上磨刀,由于力量难以掌握,容易损坏刀具。建议使用专门的磨刀棒或磨刀器。
7、不锈钢刀具并非“”防锈。请在用完之后用海绵或抹布清洗刀子,擦刀时由刀背往刀刃方向擦拭,放于通风位置。为完全保全其防锈功能,切忌将茄汁以及腐蚀性汁液留于刀面太久。因水渍、油污及酸碱残留于刀上都可能造成刀具腐蚀、生锈。
8、任何刀具皆能放入洗碗机清洗,但请留意需固定刀具,以免刀具于洗碗机内晃动,损坏刀具。
天际又比高 2024-10-29 12:52:44
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情