萜烯类物质在哪些食物
精选回答
猎虎 2023-11-27 13:20:22
萜烯类物质存在于柠檬油、松节油、柑橘等等食物中。萜烯是一系列萜类化合物的总称,是分子式为异戊二烯的整数倍的烯烃类化合物。萜烯是一类广泛存在于植物体内的天然来源碳氢化合物,可从许多植物,特别是针叶树得到。它是树脂以及由树脂而来的松节油的主要成分。
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