牛奶面粉鸡蛋能做什么
洒脱人生
精选回答
可以做鸡蛋煎饼、电饭煲蛋糕。
一、鸡蛋煎饼
配料:鸡蛋2个,牛奶400g,面粉250g,盐适量,葱花适量
做法:
1、两个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀。
2、加入面粉搅拌至无颗粒,再加入葱花和盐搅拌均匀。
3、电饼铛开火预热,放油,将油均匀摊开后把取适量面糊放在电饼铛上煎,两面煎至金黄即可。
二、电饭锅蛋糕
材料:鸡蛋4-6个,低筋面粉120g,白糖60-70g,柠檬汁5滴,牛奶
做法:
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,装蛋清的碗要保持无水无油。
2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀
3、面粉过筛,分两次加入蛋黄中翻拌,不要打圈,打圈容易起筋。
4、蛋清家几滴柠檬汁,加入白糖,用打蛋器低速打发,打到糖融化。再赚中速打发,最后高速打发,发到有弯钩即可。
5、将3分之1的蛋清跟蛋黄糊搅拌均匀,搅拌好后倒到另外3分之2蛋清里继续搅拌。
6、电饭锅预热2分钟,用油刷锅,将搅拌好的面糊倒入锅里,轻摔几下,把里面的空气震出来。
7、按煮饭键,跳保温即可。开盖后倒扣出来即可。
渔阳君 2024-05-13 13:05:14
相关推荐
投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情