家里如何蒸包子
我是一片云
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蒸包子的材料:葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母。
蒸包子的做法和步骤:
在锅中加一半的冷水,煮沸;
准备好蒸笼和蒸笼布,蒸笼布要选择白色的;
将包子放在准备好的蒸笼布上;
等锅里的水煮沸,将蒸笼放上去,蒸笼和锅之间用棉布塞好。然后放上去之后,少量撒冷水;
上方有热气的时候,继续撒冷水;
盖好蒸包子。蒸包子的第一锅时间把握在钟,后面的都是钟。掀开蒸笼盖,用筷子按压,能弹出,饱满的就是蒸好的。
雨中漫步 2024-04-25 13:34:48
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