烧烤怎么刷酱
竹影清风
精选回答
做法如下:
1、先刷油,但不要刷太多,刷太多的油可能会引起明火而把食物烤黑,可以分几次来刷油,一次一点点,这样烤出来的肉就不会变得很黑而影响食欲;
2、当刷完油后再烤一段时间就可以撒料了,准备好烧烤料和孜然粉将它们洒上去,不要洒太多;
3、把一面刷好后,翻过来将另一面也撒上调料,否则两面的肉味道会不一样;
4、刷烧烤酱,这样不仅可以让食物变的更有水分,吃起来味道更好;
5、烧烤酱刷好后,等一至两分钟即可。
也自风雅 2024-07-02 16:40:05
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