哈尔滨红肠调料都有什么
踏雪无痕
精选回答
哈尔滨红肠肉馅的配方很多,常用的调料有两类:
1、精盐3、3公斤、食用硝10克、咪精300克、五香粉250克;
2、精盐3公斤、蒜300克、胡椒粉100克。
哈尔滨红肠:哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是酒宴、冷饮的上等佳肴,已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。
哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠、哈尔滨农大红肠等,各自都具有不同的特色。
一路平安 2024-06-24 13:21:40
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