百香果怎么保存不会坏
精选回答
烟雨过客 2024-04-12 14:37:14
百香果的保存方法
步骤:
百香果新鲜的外皮是饱满光滑的,放几天它的表皮会发皱,会凹陷会干瘪,没关系,百香果的表皮越皱越好吃,果汁就越甜。
切开一个皱的极其难看的百香果看一下,里面完好无损。
取可能放进冰箱冰冻的小个头的模具,我用的是汉堡模,用硅胶模具更方便。把百香果切开,拿勺子把它的果肉连汤汁挖出来,放进模具中。
汉堡模最好垫上锡纸或是油纸,这样利于脱模。每个模具中放入适量的百香果,不要过多,按自己需要来。
把装好百香果的模具放进冰箱冰冻成型,一般两三个小时就冻得硬邦邦的了。
从模具里取出百香果,放进可冷冻的保鲜盒或是保鲜袋,封好,放进冰箱冷冻,半年都没事儿。
想喝百香果汁了,随时从冰箱取出一块儿冻成块儿的百香果,加上蜂蜜或是白糖,冲入温水,一杯清香可口养颜护肤的百香果汁就可以畅饮了,色、香、味俱佳。
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