天麻和什么一起煮汤有什么好处
精选回答
微笑面對未來 2024-07-20 11:40:22
天麻炖鸡。
制作原料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。
做法:
1、土鸡宰杀处理干净。红枣,枸杞用清水冲洗;
2、天麻加入少许白糖泡软;
3、锅内加水烧开后,加入料酒,将收拾干净的土鸡放入锅内;
4、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净;
5、将泡好的天麻切成薄片;
6、把所有的材料放入砂锅内,加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。
功效:鲜香
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