怎么搓麻花
精选回答
放荡不羁 2024-03-05 19:42:32
面粉300克、水120克、糖30克、盐1克、玉米油10克、蜂蜜10克、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉10克、白芝麻适量。
鸡蛋、水、酵母、糖、蜂蜜、盐、油依次放入盆里,用筷子搅匀。
加入面粉和奶粉,揉成光滑面团,温暖处开始发酵。
发至2倍大,戳洞不回缩,面团分成6份松弛10分钟。
取一个面团搓长,对折,拧成麻花。
两头再次对折扭成麻花,收口捏紧,依次完成后放入垫油纸的烤盘。
二次发酵至明显变大,表面喷水撒白芝麻。
锅倒入多一点油,5-6成热时候放入麻花,小火炸至金黄。
要多翻面防止炸糊,炸完出锅可以用厨房纸吸下油。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409484476972808.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情