熬八宝粥怎么熬的更粘稠

蔷花红莲
精选回答

食材用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,开水煮粥,米粒易熟,淀粉易溶于汤中,开水下锅不会有糊底的现象,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮,开水下锅搅拌,盖上锅盖文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

工具/材料:

大米、色拉油、扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆、枸杞子、薏仁米

步骤 (共5步)

按步骤阅读:

1、浸泡

煮八宝粥前先将米、扁豆、花生、莲子、薏仁米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转。

2、开水下锅

开水煮粥,米粒易熟,淀粉易溶于汤中,开水下锅不会有糊底的现象,比冷水熬粥更省时间。

3、控制火候

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮,放入红枣、花生、桂圆、枸杞子等,要使粥黏稠,尽可能让米中淀粉溶入汤中。

4、搅拌

开水下锅搅拌,盖上锅盖文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、点油

粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

总结:

煮八宝粥前先将米、豆类用冷水浸泡半小时,开水煮粥,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮,开水下锅搅拌,盖上锅盖文火熬20分钟时,不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

静已思之愈浓 2023-09-20 15:49:54

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《周亚夫细柳军》的翻译:汉文帝后元六年,匈奴大规模侵入汉朝边境。于是,朝廷委派宗正官刘礼为将军,驻军在霸上;委派祝兹侯徐厉为将军,驻军在棘门;委派河内郡太守周亚夫为将军,驻军细柳,以防备匈奴侵扰。
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现代汉语词汇中占绝大多数的是

现代汉语词汇中占绝大多数的是双音节词,是两个或者三个以上的音节组成的词,就是这些个音节共同组成一定的意义。音节是构成语音序列的单位,也是语音中最自然的语音结构单位。
音节中只含一个元音的,只由一个音节构成的词称为单音节。类似地,由三个音节构成的词称为三音节词。另外,多音节词这一术语既可以指由三个以上音节构成的词,也可以指由一个以上音节构成的词。

陡是什么意思

陡的意思:本义:坡度很大,近于垂直。引申指突然。又用作姓。
陡,汉语汉字,拼音是dǒu。从阜,走声。山势峻峭难以行走是陡之范式。
出处:《集韵》:陡,峻立也。
例句:
1、《徐霞客游记·游黄山记》:塞者凿之,陡者级之。
2、元·王实甫《西厢记》:曾经消瘦,每遍犹闲,这番最陡。
常用词组:陡壁、陡变、陡跌、陡度、陡峻、陡坡、陡峭、陡然、陡削、陡崖。

和硕亲王和亲王区别

和硕亲王和亲王区别:
1、和硕亲王简称亲王,清朝宗室和蒙古外藩中内扎萨克蒙古爵位的第一等爵。宗室唯皇子、皇兄弟可以获得此爵位。在外扎萨克蒙古中为第二等爵位,仅次于“汗”。根据清乾隆《大清会典则例》卷五十一《户部·俸饷》所示,亲王岁银一万两,岁米五千石。
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