怎样做美味的凉拌海带芹菜胡萝卜丝
黎明前的安静
精选回答
第一、准备适量胡萝卜,芹菜,青椒,红椒,将这些蔬菜洗净后,分别放入盘中备用。做凉拌菜最好选用新鲜的蔬菜,这样口感会更好。
第二、胡萝卜可以用擦板擦成细丝,再将芹菜切成芹菜段,可以斜刀切成菱形,再将青椒和红椒切成细丝。
第三、锅中烧开水,水开后,将胡萝卜丝,芹菜放入锅中焯水,这些菜比较容易熟,水开后十秒钟就可以捞出来。
第四、将海带用清水泡开后,也放入锅中焯水,可以煮2到3分钟再捞出来。
第五、将焯好水的胡萝卜,咸菜,海带,用凉水过一下,沥干水分,放入盘中备用,再放入少许的青椒丝和红椒丝。
第六、准备适量蒜,切成蒜末,放在盘中,放在正中间的位置就可以了。
第七、放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,根据自己的口味,还可以加些辣椒油,这样口感更爽。
第八、锅中烧少许热油,油热后,趁热将油浇在上面,食材在热油的作用下,可以进一步激发出香味。
第九、搅拌均匀就可以吃了,真的特别美味,爽口又下饭,家里人都特别喜欢。
特立独行的兔子 2024-03-06 18:42:35
相关推荐
唐探3演员阵容
1、11月8日,《唐探3》正式官宣了九位主演,宣传海报也正式曝光。其中,刘昊然和王宝强将继续出演剧中两位主角“唐仁”和“秦风”,两人的搭档依然是最具有看点的。2、另外,第一部中的张子枫,和第二部中的尚语贤,也出...
展开详情黑豆的吃法及对身体的好处
1、吃法:a、黑豆海带排骨汤。黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。将排骨先用水煮开一次,烫去浮沫。洗干净之后,和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片,在家五六碗水。用大火煮开之后,再用小火慢炖。红炖40分钟...
展开详情拳拳父母心的意思
1、拳拳,源出《礼记·中庸》。本意为奉持之貌、紧握不舍,引伸为诚挚,形容诚恳、深厚、勤勉、忠谨;拳拳之心,指赤诚、挚爱、勤勉、忠谨之初心。现代汉语中为书面语。2、出自中国古代经典四书之《中庸》:“得一善,则拳拳...
展开详情