可乐炖鸡怎么做
渔阳君
精选回答
主料:鸡半只,可乐一罐。
辅料:盐,生姜,酱油等调味料。
制作方法:
1、首先将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中;
2、接着倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟;
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓;
4、小火继续烧5分钟;
5、然后放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10到15分钟;
6、最后汁水收浓,鸡肉熟透即可装盘。
情能自控 2024-07-19 19:45:26
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