山药怎么炒的脆
精选回答
绿水悠悠 2024-07-23 15:41:10
做法
1、山药洗净后,待塑胶手套去皮,这里可以防止滑伤到手。
2、山药去皮后,切薄片,放沸水中焯出。
3、胡萝卜洗净,切成薄片。
4、肉切得薄一点。
5、锅热后倒入油,油热后把肉片也放入锅中,翻炒一下,倒入少量酱油。
6、肉差不多后,倒入山药,翻炒一下。
7、随后倒入胡萝卜,翻炒一下。
8、最后放入盐,味精,搅拌均匀,加入少量水至水沸腾后,好吃的山药炒胡萝卜肉片就好。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有助消化,止泻之功效,妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992399286568983906.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情