药糖是哪里的特产
气贯长虹
精选回答
药糖是京津地区的传统食物,具有着比较悠久的历史。药糖在熬制的过程中加入了很多中草药和茶膏,熬好后倒在干净的青石板上面,再晾凉之后搓成条并切成小块。药糖又叫做萝卜糖、凉糖、茶糖、茶膏糖等等。
原来药糖是宫廷中的一种药膳食品,后面流传到了民间。药糖是中华民族的一种宝贵的文化遗产,是古老华夏食品中的一个珍品。在旧时,买药糖的人胸前会带着一个玻璃盒子。卖药糖人会把各种药糖放到里面,手上拿着镊子,然后在街上面大声的吆喝着。这种吆喝声此起彼伏的听起来很动听。
温柔体贴 2023-11-14 12:12:52
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