油麦菜怎么吃

逆流
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可以做蒜蓉油麦菜、麻酱油麦菜、白灼油麦菜、清炒油麦菜、蚝油油麦菜等。

一、蒜蓉油麦菜

用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。

做法:

1、油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。

2、锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。

3、加入生抽一勺,半勺盐,一勺糖,鸡精少许,翻炒均匀即可出锅。

二、麻酱油麦菜

用料:油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。

做法:

1、芝麻酱倒入碗中,加入生抽、凉开水。

2、顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。

3、要有耐心,直到搅拌至细腻,拌好尝下咸淡,加入适量盐搅拌均匀备用。

4、油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。

5、切成均匀的段,码入盘中,淋上调好的芝麻酱,撒少许黑白芝麻即可。

三、白灼油麦菜

用料:油麦菜3棵、生抽2勺、醋半勺、糖半勺、橄榄油1勺、香油1勺、蒜泥适量、葱花适量。

做法:

1、油麦菜洗净切断。锅里加清水,煮开后加少量盐,几滴油,入油麦菜焯熟(1分钟即可)。捞起装盘,沥干水分。

2、2勺生抽,半勺醋,半勺糖,1勺橄榄油,1勺香油,蒜泥,葱花适量。混合成调味汁。

3、锅烧热,倒入调味汁,煮开(冒气泡即可)。

4、调味汁浇在油麦菜上。

四、清炒油麦菜

用料:油麦菜250g、大蒜、猪油、盐、干辣椒。

做法:

1、油麦菜洗净,大蒜切末,干辣椒切碎。

2、锅内放入猪油,烧热,放入大蒜末和辣椒,炒香。

3、放入油麦菜,加适量盐,大火炒熟,就可以出锅了。

五、蚝油油麦菜

用料:油麦菜、蚝油、大蒜、葱花、油、盐。

做法:

1、油麦菜洗净,不要切,用手掰的就好,掰成小长段。

2、切好葱花,大蒜拍一下切成小粒。

3、热锅倒油,葱花+大蒜爆锅。

4、放入油麦菜翻炒,放耗油、盐即可。

天马行空 2024-05-15 11:04:58

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雪月是什么意思

雪月,汉语词语,拼音是xuě yuè,意思是指明月。雪和月。
释义:
1、明月。
出自唐代贾岛《酬胡遇》:“游远风涛急,吟清雪月孤。”
2、雪和月。
出自唐代李商隐《无题》:“如何雪月交光夜,更在瑶台十二层。”
造句:
1、透过书籍,人们可以以主人翁的姿态去观察百般生态,去感知风花雪月,去领略高山流水,去体验世态炎凉。
2、大理美景“风花雪月”一如其名,自是美不胜收。

关于眼光和格局的诗句

关于眼光和格局的诗句有:

1、莫愁前路无知己,天下谁人不识君——唐代高适《别董大二首·其一》
译文:不要担心前路茫茫没有知己,普天之下哪个不识君?
2、长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——唐代李白《行路难·其一》
译文:相信乘风破浪的时机总会到来,到时定要扬起征帆,横渡沧海!
3、仰天长笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。——唐代李白《南陵别儿童入京》
译文:仰面朝天纵声大笑着走出门去,我怎么会是长期身处草野之人?
4、列士暮年,壮心不已。——三国曹操《步出夏门行·龟虽寿》
译文:英雄到了晚年,壮志雄心并不衰减。
5、会当凌绝顶,一览众山小。——唐代杜甫《望岳》
译文:定要登上那最高峰,俯瞰在泰山面前显得渺小的群山。

6、不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层。——宋代王安石《登飞来峰》

译文:不怕层层浮云遮挡我远望的视线,只因为如今我站在最高层。

7、欲穷千里目,更上一层楼。——出自唐代王之涣《登鹳雀楼》

译文:想要看到千里之外的风光,那就要再登上更高的一层楼。

8、我劝天公重抖擞,不拘一格降人材。——清代龚自珍《己亥杂诗》

译文:我奉劝上天要重新振作精神,不要拘泥一定规格以降下更多的人才。

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感是汉语一级字,读作gǎn或hàn,最早见于金文,本义是外界事物在人们思想情绪上引起的反应,即《说文解字》所谓的“动人心也”,由此引申出触碰、觉得、受外界事物的影响而激动等含义;由受外界事物的影响而激动引申为向对方表示谢意;由觉得引申出生物体因病菌或病毒侵入而发生病变的含义。又用作名词,指对人或事物关切、喜爱的心情等。
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