猪皮肠卷的家常做法
精选回答
壮志凌云 2024-07-08 13:50:08
1、取两大块猪皮,将猪皮上残留的猪毛,用镊子夹取干净。
2、在锅中放水,水热后将猪皮放入锅中,再加入一勺料酒去除异味,煮10分钟。
3、将煮好的猪皮取出,用刀刮净猪皮上的肥肉。
4、将火腿肠放在猪皮的一端,用猪皮卷成卷,用绳子扎紧。
5、将猪皮卷放在高压锅中,添加适量的水。再向高压锅中放入葱、姜、蒜、八角、陈皮和香叶。
6、向高压锅中加半勺红烧酱油,一勺盐和一勺冰糖,焖至20分钟。
7、20分钟后,将猪皮卷捞出,晾凉。
8、将猪皮卷切成宽3mm左右的薄片。
9、在盘底铺一片生菜叶,摆盘。美味的猪皮肠卷就完成了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992407157176972795.jpg)
相关推荐
如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情王家新代表作都有什么
1、1984年写出组诗《中国画》、《长江组诗》等,广受关注。2、1985年借调北京《诗刊》从事编辑工作,出版诗集《告别》、《纪念》。3、1986年始诗风有所转变,更为凝重,告别青春写作。这时期的代表作有《触摸》...
展开详情