榴莲壳炖排骨忌讳
淡然处之
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用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳;另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜。
榴莲壳炖排骨忌讳
榴莲的果肉可以从来制作各种美食,其实榴莲壳也可以利用,但需注意的是,榴莲的外壳并不是指带刺的坚硬的外壳部分,而是指外壳与肉之间的那层白色瓤,它用来煲汤最为适宜。
所以用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳;另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜。
榴莲壳炖排骨做法
材料:榴莲壳半只、排骨800克、红枣、姜片、盐。
做法:
1、先将排骨洗净,焯水后备用;将榴莲白色果壳切成小块备用。
2、另起锅放入排骨,加上足够的水,用大火煮开,然后加姜片,转小火煮一个小时。
3、将榴莲白色果壳放入汤锅,再慢炖一个小时。
4、最后加入红枣数枚以及适量食用盐调味,熬煮15分钟即可食用。
平安是福 2023-09-06 15:46:11
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