民勤县美食
仗剑天涯
精选回答
民勤县美食有羊羔肉、葫芦羊杂碎、羊肉沙米面、西瓜泡馍、灰面、沙米凉粉、民勤酿皮、凉面、“扇子”、馕干粮、全羊汤黄米面条、凉拌沙葱等。
1、羊羔肉:特色美食,味美鲜嫩,脂肪含量低,不油腻,无膻味。
2、葫芦羊杂碎:民间小吃,工艺明快简捷,营养丰富。
3、羊肉沙米面:特色美食,清淡明净,稠厚绵长。
4、西瓜泡馍:特色美食,甘甜清香,酥脆绵软,百吃不厌。
5、灰面:特色美食,酸辣滑爽,诱人食兴,食后上瘾。
6、沙米凉粉:特色美食,酸辣爽滑,香留口腹。
7、民勤凉皮:特色小吃,其色悦目,香味诱人,凉爽提神。
8、凉面:一碗金黄色的面,加一勺特制的萝卜汤、卤肉,再根据自己的口味拌上适量的油泼辣子、切碎的蒜苗、芥末、蒜泥、醋等,这就是民勤凉面。
9、“扇子”:民勤扇子,西北沙漠地区独具特色的一种面食,代表着一个地方的民俗和风情。
10、馕干粮:馕干粮是民勤地区对火熏馒头的俗称,馒头出炉时水分已很少,外脆里酥。
11、全羊汤黄米面条:全羊汤是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅未开时,下入黄米,文火煮绵。
12、凉拌沙葱:沙葱择净后用水反复冲洗干净,待水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍汆,出锅用冷开水镇凉。
蝴蝶花 2024-03-03 11:43:43
相关推荐
新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情