牛肚火锅(关于牛肚火锅简述)
冬天的雪
精选回答
1、牛肚火锅是四川,重庆等地方传统名菜。
2、所属地区重庆小吃。
3、以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。
4、特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。
带刺的玫瑰 2023-12-24 14:46:15
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