腊肉怎么吃才好吃
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腊肉可做成青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉、花菜炒腊肉等食用。以青椒炒腊肉为例,共分为3步,需准备的食材有青椒、腊肉、姜、食用油、盐、鸡粉。以下是制作青椒炒腊肉的详细步骤:
第一步:处理食材
青椒洗净,去蒂去籽切段,姜切丝,腊肉提前浸泡一夜再切片。
第二步:翻炒
锅热倒油,加入姜丝、腊肉,翻炒出油脂。
第三步:出锅
加入青椒、盐、鸡粉,翻炒至断生即可出锅。
相思化作红泪雨 2024-08-02 14:09:35
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