怎么清炖羊肉怎么做羊肉汤
精选回答
梦里梦外都是你 2024-08-21 15:57:17
羊肉特别适合冬季吃,热乎乎的既滋补又御寒,虽说本身带有膻味,却仍受很多人欢迎。隔段时日不吃,还馋呢。今个做的这锅羊肉,看上去卖相虽不咋地,吃起来却是很好吃的。
先将割来的新鲜羊肉倒入盆中,用清水浸泡,泡除血水。
然后捞入锅中,加清水煮。
在煮羊肉的同时,切好葱花、姜片。
等待水开后,撇去浮沫,将羊肉捞出。
然后,将高压锅刷好,加入清水,开大火,放入葱、姜、花椒、料酒、醋、盐等佐料,将煮过的羊肉放上。
撇去浮沫后,关好盖子,炖羊肉。
在炖的过程中,摘香菜,洗净,切好,备用。
二十分钟后,关火。
打开盖子,先盛出一大碗,然后将锅里余下的撒上切好的芫荽段提鲜味。
现在,连羊肉带羊肉汤一起盛入大汤盘中,端上餐桌,趁热气腾腾的开吃开喝,不膻不腻,味道好好哦。

相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情