鸭屎香是什么茶哪里的 鸭屎香是哪个地方的茶
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鸭屎香是什么茶哪里的 鸭屎香是哪个地方的茶
1、鸭屎香是乌龙茶。
2、鸭屎香属于乌龙茶中的凤凰单枞品类,是采摘一芽二叶或三叶稍成熟的芽叶,经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成,形成了鸭屎香条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点,冲泡后汤色清澈黄亮、叶底边缘朱红、兰花香天然独特、滋味浓醇鲜爽。
3、鸭屎香即银花香,产于广东省潮州市潮安区凤溪坪坑头村凤凰山东南坡海拔500m以上地带,因为茶树种植在“鸭屎土”中,叶片形似鸭脚木得名。
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4、鸭屎香来历:这种茶制成干茶之后,颜色会变成乌褐色,条索紧卷,关泽莹润,冲泡后茶汤颜色金黄明亮,有兰花的幽香,又有山野清新的气息,口感鲜醇清新,因为茶味极具层次感,一口鸭屎香回甘清甜中香气绵延芬芳。
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5、有关鸭屎香来历还有个典故,据说此茶树从乌岽引进的,种植在鸭屎黄的土壤里,而叶片于当地的叫刚亩的植物叶一样,制成的茶叶香气别有一番韵味,茶农怕被茶树被人惦记,就随便起了个名字就叫鸭屎香,但依然被人偷偷获取茶穗进行插枝,嫁接,最后不但鸭屎香的名声打出去了,茶树也在凤凰地区扩种。
原来 2024-05-09 14:41:15
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