乌鸡山药红枣汤的功效与作用
你消失的踪迹
精选回答
核心功效
增强免疫力、强筋健骨、滋阴补血
乌鸡山药红枣汤的简介
乌鸡具有不错的补虚养身功效,山药红枣乌鸡炖汤是一道生活中比较常见的滋补汤品,其汤底浓郁,味道鲜甜,营养丰富,食用具有滋阴补血、安神助眠等功效。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
功效作用
1、增强免疫力,乌鸡中有着人体所需的多种氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,尤其是富含具有极高滋补药用价值的黑色素,多吃乌鸡山药红枣汤能增强人体免疫力。
2、强筋健骨,乌鸡山药红枣汤具有较好的营养价值,其中含有不少的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,食用后可以起到强筋健骨的功效。
3、滋阴补血,乌鸡、红枣中都含有丰富的铁元素,具有健脾固冲、滋阴补血的作用,因此常喝乌鸡山药红枣汤有补血补虚功效。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
内火偏旺者、痰湿偏重者。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
乌鸡山药红枣汤:大枣洗净,姜切片,葱切成段,山药切成块,放入清水中浸泡。乌鸡切成块,用温水冲洗两次,放入冷水锅里,加入姜片和料酒,焯水后捞起,洗干净血沫,控干。砂锅放入控干水后的乌鸡块以及姜、葱、大枣,倒入清水,开大火烧开后转小火炖1小时。加入山药,小火继续煮30-45分钟。关火前的15分钟,加入适量食盐继续炖煮,炖好后关火即可。
老夫撩发少年狂 2023-09-11 10:51:04
相关推荐
小厨宝里的水怎样放掉
放掉小厨宝里的水的方法是关闭小厨宝进水的总开关,关闭电源,为安全起见可以拔掉插头,拆掉出水阀的那个安全阀,然后将水放干净,再加入新的水,避免空气进行氧化腐蚀内胆壁。小厨宝是杭州康泉热水器有限公司旗下的热水器品牌...
展开详情鱿鱼包饭怎么做?
鱿鱼去内脏,去皮洗干净,把鱿鱼须切丁,瑶柱切丁,扇贝一分为二鱿鱼丁,扇贝丁,虾仁,用沸水焯一遍乘出来用热油炒一下,煸香,虾仁炒熟加入米饭,味极鲜,胡椒粉,炒好的海鲜翻炒把炒好的米饭塞进鱿鱼里面,用牙签封住口鱿鱼...
展开详情荷荷巴油去黑头可以怎么做
1、耐受皮,涂荷荷巴油的区域可以轻柔按摩半分钟,再结合温和的氨基酸洁面洗去。2、敏感皮导致皮肤出现反应后,可以采取静敷的方法,让荷荷巴油在去黑头区域停留5分钟,再用温和洁面洗去。3、如果担心用荷荷巴油前后共清洁...
展开详情简单六招使女人轻松瘦大腿
做高抬腿运动每天起床后,可以在客厅或房间做五组高抬腿运动,每组一分钟,每做完一组可以休息一会。高抬腿是一种很好的瘦大腿运动,它很好地运动到大腿上的肌肉,促进腿部脂肪的燃烧。想摆脱大象腿的你,想穿上短裙热裤,那每...
展开详情热血江湖正邪可以组队吗
能组队,不过要有条件的:1级别相差不能大于10级,PK模式要关了。2在正邪大战时不能组。3组队的队伍级别和你的级别相差不能大不10,要不然队长也是组不了你的哈。...
展开详情