海松茸是什么东西
精选回答
冰清一洁 2023-10-18 21:32:03
海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海松茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。
海松茸简称海茸,它对生长环境的要求非常高,在全世界的海域中,只有智利南海岸没有被污染的海域中才能少量的生长,因此它的开采是有所限制的,每年只能出口三百吨,其中,海茸的根部和筋部其产量更少。
海茸作为一种珍稀可食用物种,它的营养价值很高,不仅含有丰富的铁、钾、钙、碘,还含有人体所需要的各种纤维质和胡萝卜素、海藻胶等,而且它的烹饪方法多样,在日常生活中比较常见的是凉拌海茸,其味道非常鲜美,因此受到很多人的喜欢。

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