米凉虾是哪里的特产

清幽如莲
精选回答

一、米凉虾是哪里的特产

云南

米凉虾是云南地区的特产。它是用米浆熬煮好之后倒入到漏斗当中,米浆从漏斗的孔眼当中的流下去,就会形成头大尾小,酷似虾的面疙瘩,称为米凉虾。夏天的时候制作成一碗米凉虾,拌上一些红糖水,再加上一些冰块,吃上去格外的爽滑q弹。

二、米凉虾怎么做

1.食材准备

做米凉虾首先要需要准备一些食材。米凉虾所用的就是大米,所以可以准备适量的大米,然后把它泡水制作成米浆来做米凉虾。当然现在为了方便,也可以用现成的大米粉来制作米凉虾。还有制作米粮虾的时候,需要准备一盆冰水,这是为了让米凉虾可以迅速凝固,变得又嫩而且不粘连。当然红糖水也是不能少的,所以红糖也要准备好。

2.制作米凉虾

其实米凉虾制作的过程很简单。只要把适量的米浆或者是大米粉用水调匀之后,把它加热煮熟。加热的时候记得用筷子不断去搅拌,保证它的细腻感。最后将煮好的米糊倒入漏勺中,下面用冰水接住,让米凉虾直接调入冰水里,米凉虾就制作完成了。

3.加红糖水

做好的米凉虾从冰水当中捞出,然后放入碗中。加入已经熬制好的红糖水拌上一拌,就是最好吃的米凉虾。当然云南人喜欢吃玫瑰花蜜,也可以放上一些玫瑰花蜜或者玫瑰花糖,更加香气十足。

听完介绍,大家是不是已流口水了呢?很多人都没有听吃过米凉虾,甚至第一次听到它的名字,一定对它的味道和形状很好奇吧。有机会的话大家可以去到云南,去尝一尝当地最有特色的米凉虾,自己也可以按照上述介绍的步骤来做,尝一尝到底是啥味道。

枫林叶落 2024-10-27 14:53:51

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山和水是反义词吗

山和水不是反义词。
“山”的意思:
1、地面形成的高耸的部分:土山。
2、形状像山的:山墙(人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”)。
3、形容大声:山响。
出处:
1、《秦州天水郡麦积崖佛龛铭》:“水声幽咽,山势崆峒。”
2、《苑外至龙兴院作》:“山势当空出,云阴满地来。”
3、《李双双小传·人比山更高》:“我们绕过一个山头,山势一转,脸前忽的闪出两坡十几里长的大山场。”
4、《苑外至龙兴院作》:“山势当空出,云阴满地来。”
“水”的意思:
1、一种无色、无臭、透明的液体。
2、河流:河水。
3、江河湖海的通称。
出处:
1、《孟子·尽心上》:“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”
2、《小池》:“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。”
3、《黄鹤楼送孟浩然之广陵》:“孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”

旭日暖阳是什么意思

旭日暖阳的意思是初升的太阳,温暖的阳光。暖阳的意思是温暖的太阳。
旭日,汉语词汇。拼音:xù rì,释义:初升的太阳。
出处:《诗·邶风·匏有苦叶》:“雝雝鸣雁,旭日始旦。”
例句:
1、魏·傅玄《日升歌》:“远景何晃晃,旭日照万方。”
2、唐·元稹《会真诗三十韵》:“华光犹冉冉,旭日渐曈曈。”
3、元·黄溍《晓行湖上》诗:“晓行重湖上,旭日青林半。”
近义词:朝晖、朝日、晨曦、朝阳。
反义词:夕阳、落日、斜阳、残阳。

集是会意字吗

集是会意字。集的拼音是jí,本义指树上聚集了许多鸟,引申泛指会聚、汇合。也指人群集中的集市、集镇。
出自:
1、《诗经·唐风·鸨羽》:“肃肃鸨羽,集于苞栩。”
2、《诗经·小雅·頍弁》:“如彼雨雪,先集维霰。”
3、枚乘《七发》:“逐狡兽,集轻禽。”
4、《韩非子·解老》:“时雨降集,旷野闲静。”
5、杜甫《述古》诗之一:“市人日中集,于利竞锥刀。”
6、《诗经·周颂·小毖》:“未堪家多难,予又集于蓼。”
用法:作定语,状语。
示例:谢太傅寒雪日内集,与儿女讲论文义。
造句:
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有书目这个词语吗

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