地瓜炸多久能熟
精选回答
成熟美 2023-11-06 11:13:57
地瓜炸多久能熟,其实没有特定的时间,炸的时候主要看它的油温和颜色变化。在锅里先放油,筷子扎进去冒小泡了,油温差不多是5成热了,开小火把地瓜放进去炸,炸到微黄差不多是7分熟,然后出锅,再开大火把油温热到9成热,把地瓜放进去复炸,用铲子来回搅拌,炸到焦黄色就可以捞出装盘了。
地瓜又叫凉薯,豆薯属,含有大量的糖分、蛋白质、维生素等营养物质,是减肥最佳的食品之一。在我国福建、台湾等地区均有种植,秋季收获,味道甘甜、性凉。
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