蒸肉饼蒸多久时间
精选回答
往事随风 2023-11-19 13:17:13
10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼,只要蒸10分钟,但是超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚,因正常人每餐摄于二两肉即可,而多数人习惯一次吃一个肉饼,因此一个肉饼不宜超过2两肉。蒸肉饼,可以说是简易的包子或者偷懒的花卷。其做法比较简单便捷,但是由于原料变化比较多样,可以制作各种口味的蒸肉饼。
做法步骤:
1、将五花肉剁碎成肉糜,胡萝卜和生姜都切成丁,一起装入碗中。
2、搅拌在一起,放入淀粉、鸡蛋盐,继续搅拌均匀。
3、然后取一个盘子,盘底放少许油,然后将肉糜放入盘中。
4、将肉糜在盘中铺好,压的平整些并在中间掏一个孔。
5、锅中放水,烧开后,将肉饼放入锅中蒸。
6、隔水蒸大约12—15分钟后就可以取出了。
7、撒上葱花即可食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992418645868983168.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情