卤水萝卜制作方法 萝卜的功效
精选回答
放过自己 2024-03-01 23:50:30
1、卤水萝卜制作方法:
驴肠用水灌肠洗净,放入高压锅,放入盖过驴肠的水,加入一点料酒,再放上两片姜,压个十分钟后取出切小段,萝卜去皮切小块,姜切片,蒜头3瓣去皮切片。2个八角、2个干辣椒,姜切片,蒜切片备用。锅内放油,放入2个八角、2个干辣椒,姜片,蒜片,爆香。再倒入驴肠稍炒。加入萝卜块,炒2分钟。倒入适量生抽、老抽、盐、糖、酒翻炒至菜上色。倒入没过菜的水量。小火慢卤至汁收浓稠,出锅即可。
2、萝卜的功效:
(1)萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
(2)萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
(3)吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
(4)萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992422383576971126.jpg)
相关推荐
运动内衣孕妇能穿吗
如果孕妈妈孕期要运动的话是可以换上运动内衣的,但是运动完之后还是要换上孕妇内衣,这样可以更好的保护胸部。虽然运动内衣没有钢圈,对胸部起不到承托作用,胸部会下垂和外扩,不宜长时间穿着。整个孕期孕妇身体各个系统均为...
展开详情青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情