过桥米线的由来
了结
精选回答
过桥米线相传起源于清朝滇南蒙自市。
过桥米线距今已有一百多年的历史。相传是清朝时滇南蒙自市有个秀才,平日到城外的一座湖心小岛上读书,其妻子便每日带着他喜欢的米线给他送饭,可时间太长,每每到了岛上,米线便凉了。偶然的机会,妻子发现鸡汤上的鸡油可以让汤保持温度,配以佐料,还能让米线更加爽口。因为到岛上要经过一座桥,故而得名“过桥米线”。
古时的米线仅有鸡汤和米线,如今已发展成各种蔬菜、肉类和高汤的狂欢,是云南滇南人们不可或缺的主食之一。
姑娘有苦不流泪 2023-11-13 13:13:07
相关推荐
世界上最神秘的符号 2020火爆昵称特殊符号
最厉害的所罗门符号所罗门符号是一种古老的符号,它由古希腊哲学家所罗门发明,它可以用来表示某事物的真实性或假实性。它由三个箭头组成,分别表示“真”、“假”和“不确定”。它可以用来表达某种逻辑关系,例如,如果A是真...
展开详情彩金多少钱一克 16家曝光
1、截止2020年2月5日,彩金收一般在190元一克。2、其实彩金是商家的一种设计与不同颜色搭配与反光折射的效果而已,本质还是K金。彩金多少钱一克16家曝光3、在国内销售的彩金通常是18K金,但是售价比普通的1...
展开详情花中第一流指的是什么花 中国十大名花
小天给大家谈谈花中第一流指的是什么花,以及中国十大名花应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、“自是花中第一流”中的花,指的是桂花。2、该词句是出自宋代诗人李清照的《鹧鸪天》。花中第一流指的是什么花中国...
展开详情青云门四大剑诀(诛仙十大功法)
小篇给大家谈谈青云门四大剑诀,以及诛仙十大功法应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、青云门镇山奇术之一的“神剑御雷真诀”闻名天下,道法,仙剑,天雷便是青云一派的代表。2、小说《诛仙》是中青云门的四大剑...
展开详情门里面一个三这个字怎么读? 门里面一个三叫什么字
1、是:闫字,读音为:yán部首:门部外笔画:3总笔画:6结构:半包围五笔86:UDD五笔98:UDD仓颉:LSMMM郑码:TLCD笔顺编号:425111四角号码:37101汉字首尾分解:门三汉字部件分解:门三...
展开详情