辣眼睛是什么意思（说了那么久的辣眼睛）

没有被臭袜子辣哭过的人，人生是不够完整的！你闻过自己的脚臭味吗？尝试过被臭袜子感动得流泪吗？如果没有，那你的人生未免过于无趣。所以你们有想过辣眼睛究竟是怎么回事吗？难道眼睛也能闻到味道吗？

（图片来源于网络）

眼睛真的能闻到味道吗？

眼睛能闻到味道是因为角膜。角膜位于我们的眼球壁当中，眼球壁分为三层：内层是视网膜；中层有虹膜、睫状体和脉络膜；外层就是角膜和巩膜了。角膜直径为11.5毫米，中心厚度约有0.5-0.6毫米，边缘厚度则约0.6-0.8毫米。

这看着薄薄的一层膜，又可以分为五层。

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这五层中，上皮层细胞生长迅速，被破坏后可以再生，还覆盖着一层泪膜，脏了就洗一洗，保持湿润。

这里面呢，还分布着大量的神经末梢，用来接受外界的刺激。

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其中有一种神经叫睫状短神经。支配着虹膜睫状体、角膜和巩膜的知觉。当你接触到极其强烈的臭袜子的味道时，就会刺激到睫状神经，受到刺激的睫状神经就会向它的大脑——中枢神经系统发射电信号。大脑会把这个信号理解为灼烧感，我们吃辣的时候，同样是被理解为灼烧感的。所以，辣眼睛的感觉就出现了。

洋葱被切开的时候细胞里含有的“氨基酸亚U”和“蒜苷酶”，两者会结合在一起生成次磺酸，进而反应生成合丙烷硫醛和硫氧化物。

这些分子刺激后也会引起眼睛的灼烧感，这时候角膜上的自主运动神经就会出现，大佬会命令他们赶紧做出应对。接着刺激泪腺让眼泪冲走这些坏蛋，所以你就两眼泪汪汪。

所以，辣眼睛是你的眼睛真的“尝”到刺激味道了！这么说来，舌头和眼睛倒是有一样的功能，没准你下次可以试试用眼睛尝尝味道哦~