正宗炸肉丸子的做法，正宗猪肉丸子的配方窍门

炸丸子主料猪肉腿350克辅料荸，荠2个鸡蛋2个调料食盐12茶匙姜1块生抽，1汤匙蚝油1汤匙虾米适量花椒粉1茶匙胡椒，粉1茶匙虾油2汤匙炸丸子的做法1前腿肉去，皮。

正宗炸肉丸子的做法(正宗猪肉丸子的配方窍门)

食材用料猪肉馅儿800，g左右马蹄20个相克食物馒头3个面粉适量，鸡蛋1个相克食物用小勺取下放入油锅中炸丸，子的做法图解1111肉丸定型后用笊篱推动，炸制金黄色。

主料猪绞肉300公克姜末10公克葱末10，公克鸡蛋1个沙拉油400cc调味料A酱油，10cc料酒10cc调味料C白胡椒粉12，茶匙香油1茶匙做法1猪绞肉放入盆中。

干炸丸子炸丸子的，两种做法做法一干炸丸子是一道普通菜吃起来，外焦里嫩味道可口其原料为猪肉肥六瘦三40，0克鸡蛋一个湿团粉100克姜末盐。

材料猪肉馅750克馒头，2个淀粉2汤勺鸡蛋一个葱姜末适量生抽一汤，勺料酒一汤勺盐五香粉适量做法1三分肥七分，瘦的猪肉馅放入五香粉料酒。

主料新鲜猪肉三斤配料葱末姜末鸡，蛋红薯淀粉调料盐五香粉花椒粉料酒味精做法，1新鲜猪肉洗净去皮剁成馅2放入葱末姜末磕，入。

剁碎打入鸡蛋放入盐和佐料搅拌好，把热油中盛起来再把揉好的丸子放进去捞起来。

油炸香酥肉丸子主料猪肋条肉五花肉3，00克调料鸡蛋60克大葱5克姜5克椒盐3，克辣酱油5克味精2克花生油75克料酒15，克淀粉豌豆8克各适量干炸香。

所需材料及制法，菜名干炸丸子炸丸子配料主料肥瘦猪肉末25，0克辅料黄酱少同花椒盐味碟一同上桌即成做，法二把稍微有些干硬的馒头去皮揉碎把瘦肉剁，馅。

加猪肉泥400克料酒蛋清水淀粉，葱姜末香油浇上流水欠既成团粉将蒸好得丸子，沾好糊味精胡椒面烧沸找好口既可青氽鱼肉丸，子料酒搅拌上劲。

材料主料肥瘦猪肉末250克，黄酱少许酱油1克葱末姜末各2克鸡蛋1个水，淀粉100克盐2克料酒10克清油500克，实耗约50克花椒适量做法1猪。

油炸肉丸是一道老少咸宜的家常美食油炸，丸子要注意肉泥一定手工做绞肉机绞出的肉泥，没有香味剁丸子时所加的材料必须要全炸丸子，时注意火候大火加热油。

你好这里将做丸子的方法与你分享供，你参考1材料上好的猪肉肥瘦的比鸡精麻油调，好口味就可以了3猪肉丸子的制作要诀首先是，剁肉在做丸子的。

丸子是一种油炸食品在，全国各地都有出现一般是用面团里面包上肉末，啊香菜啊等用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却，后即可食用丸子的做法材料肉馅葱姜蒜。

用淀粉炸主料鸡胸肉400克辅料植物油盐，花椒粒白胡椒粉姜淀粉花生油1准备用料2把，花椒粒用凉水侵泡30分钟捞起花椒粒备用3，把姜切片。

松软可口的肉丸子做法一材料猪肉馅馒头鸡，蛋生抽盐胡椒粉鸡精二做法1七分瘦三分肥的，猪前腿肉用料理机搅成猪肉馅或用刀剁2馒头，撕去皮。

用料葱一根姜几片料酒两，勺淀粉两勺盐一点肥瘦猪肉馅250g鸡蛋1，枚胡萝卜一勺油很多面包糠肉馅的13先炸后，蒸的肉丸子的做法肥瘦肉馅打一个鸡蛋进去放。

食材，猪肉1000g山药100g鸡蛋1个油适量，盐适量料酒适量糖适量姜适量葱适量鲜抽适锅，里放适量油6分热时用手抓肉馅在虎口处挤出，肉丸子再用勺子剜入油锅10。

干炸丸子怎么做能有弹性。

首先原料的，选择肉馅不能太瘦太瘦不香要选用7分瘦3分，肥的新鲜的肉这样炸出的丸子才会油润酥香悄，悄的告诉大家我家肉馅都是我自己搅的在好豆，商城。

制作原料主，料猪肉瘦200克干炸丸子辅料猪肉肥50克，鸡蛋200克调其特点是丸子金黄外焦脆里软，嫩味鲜香做法二材料肉末鸡蛋清一个姜。