小鸡翅的做法大全
细品岁月
精选回答
1、鸡翅洗净待用。
2、用刀在鸡翅的正面划两个口,这样做为了烹饪时更好入味。
3、鸡翅凉水入锅,水开后煮出浮沫,撇掉浮沫。
4、关火后将鸡翅捞出沥水等待下一步处理。
5、准备好葱丝、姜丝、蒜片。
6、准备好白糖、桂皮、大料、香叶。
7、锅内入油,等到六七分热时放入切好的葱丝、姜丝和蒜片。
8、爆出香味后,放入沥干水分的鸡翅,翻炒均匀。
9、继续加入白糖,香叶、桂皮、大料,翻炒均匀。
10、放入适量料酒和酱油,继续翻炒至鸡翅均匀裹上颜色。
11、锅内加入温开水,水量以刚没过鸡翅为宜。大火烧开转中小火。
12、盖上锅盖,中小火焖煮三十分钟左右。
13、这一步很关键哦,待汤水快熬没时,转大火不停翻炒进行收汁,期间放入适量盐和味精调味。汤汁收好后盛盘即可。
看不尽的风景 2024-10-17 14:09:10
相关推荐
长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情擦玻璃的妙招
1、清洁玻璃是件很麻烦的事情,一是难清理,二是保持时间短,因为灰尘有极强的附着力,在普通玻璃表面容易聚集形成污垢,难以清理。要解决这种问题其实有很简单的办法,先准备一个喷壶,里面加入10克洗洁精和10克白醋,再...
展开详情四字简短有气势的口号
1、激情飞扬2、气宇轩昂3、同心协力4、共创辉煌5、青春无限6、挑战极限7、高一五班8、绝不一般9、奥运精神10、永驻我心11、青春无悔12、激-情无限13、一七一七14、迸发活力15、扬帆百舵...
展开详情