零度可乐可以做可乐鸡翅么
有缘相会
精选回答
可以,方法如下:
准备主料:鸡翅中或者鸡翅根、可乐。辅料:葱、姜。调料:老抽、料酒、盐、鸡精、炖肉料。做法:
1、先将鸡翅焯水,去掉浮沫,放在一个较大的容器中。2.将葱切成段,姜切成大片,放入鸡翅盆中,接着按照自己的口味加入适量老抽、料酒、盐(小半勺即可)、鸡精,腌渍20分钟左右。3.将锅烧热,放少许底油,将腌好的鸡翅倒入锅中大火翻炒3分钟左右,改成中小火,倒入可乐,没过鸡翅即可,加入炖肉料包,盖上锅盖,炖煮。4.锅内汤汁差不多快没有时,可打开锅盖,开大火收汁、上色,出锅盛盘,撒上切好的葱丝即可。
西北风 2024-07-25 13:36:52
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