孕妇一日三餐食谱大全

对孕妇来说，她们在怀孕期间是需要特别注意饮食安全的，所以不管是孕妇还是她们的老公都是需要在怀孕之前或者是怀孕期间提前了解怀孕初期饮食禁忌大全，不然的话到时候吃了不该吃的东西就可能会影响到宝宝和孕妇的身体健康，所以为了宝宝和孕妇的身体，大家一定要注意怀孕的时候要吃些什么东西。那么我们就一起了解一下孕妇一日三餐的食谱是怎么样的吧？

一、孕妇一日三餐食谱大全

1、早餐：孕妇要注意早餐的营养搭配，可以选择富含纤维素的全麦面包，同时还可以吃鸡蛋、牛奶，可帮助机体补充所需的蛋白质、钙元素等，平时早餐也可以喝一杯鲜榨的果汁用来搭配主食，如橙子汁、苹果汁等；

2、午餐：孕妇午餐可以多吃富含维生素、蛋白质、矿物质的食材，比如可以选择两到三种蔬菜，如菠菜、白菜等，同时还可以吃瘦肉、鱼肉、鸡肉、牛肉等，注意荤素搭配，有助于孕妇补充营养；

3、晚餐：孕妇晚餐尽量清淡饮食，可以吃稀粥、面条、米粉等主食，也可以搭配新鲜的蔬菜水果，或者适当吃鱼、虾等。但需注意适量，否则可能会加重胃肠道负担，不利于机体消化吸收。

二、孕妇一日三餐营养食谱

1、早餐：麦片牛奶羹

材料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。

做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。

2、中餐：

①木樨肉、虾皮汤

材料：瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克。

做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。

②虾皮汤

材料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量。

做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。

提示：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。

3、晚餐：皮蛋嫩豆腐

材料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个。

做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。

提示：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。

三、孕妇三餐应摄入营养的注意事项

1、食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

2、保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

3、适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

4、补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。

5、尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等。不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物。绝对禁止饮酒吸烟。

6、少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。孕妈咪一日三餐注意事项

7、孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。

好了，了解完小编的内容相信你一定已经知道孕妇一日三餐的食谱是怎么样的了吧？其实很多怀孕的女性在怀孕的时候就会请一些专人来照顾自己。当然了，很多孕妇都是让自己的婆婆或者妈妈来照顾自己的饮食生活的，这样的话就可以避免一些不好的东西来影响自己和宝宝的健康。