扣肉要怎么焖才好吃
精选回答
人间正道是沧桑 2024-07-23 15:40:59
材料:五花肉、香芋或梅菜干、酱油、白糖、鸡精、老抽、食盐、少量淀粉。
做法:
1、从市场买回精选的五花肉,清洗后整块肉放滚水里煮,大约煮10至15分钟左右,肉程白状,起锅放一边冷却。
2、把凉了的肉切片成方形,放盆里放入食盐,少量淀粉,白糖,酱油或者老抽腌制15至20分钟。
3、把锅烧热倒入多量的油,烧热后把奄制好的五花肉放入锅中炸,见肉皮程酢软状起锅。
4、把炸好的五花内和香芋或梅花干放盘里摆好,在肉上淋少量的老抽。
5、放鸡精放到锅里去蒸,大概蒸20至30分钟起锅即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404553676972048.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情