水快开时打开壶盖
人间正道是沧桑
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水快开时打开壶盖
发家致富靠劳动,勤俭持家靠我爱生活网生活正确的做法是:水快开时(80—90℃)把盖子打开,等水开后再煮2—3分钟,然后熄火。或者在水沸腾时马上把盖子打开,然后再等2—3分钟也可以。
这是因为现在水中的有机污染物越来越多,有些物质是挥发性的,加热时会随着水蒸气挥发出去。因此,在水快烧开时把壶盖打开,并在水开后再煮两三分钟,可以让这些物质最大限度地挥发出去。另一方面,水烧开的时间过长,也会造成水的老化及形成有害物质。
安安分分做我自己 2024-01-14 14:19:24
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