西打酒与啤酒的区别
精选回答
短发女子 2023-10-15 11:27:46
西打酒和啤酒的区别在于制作的原料不同。
西打酒就是一种由纯果汁(苹果)发酵而制成的酒精饮料。而啤酒是一种以小麦芽和大麦芽做为主要原料,并加上啤酒花,经过液态糊化和糖化的操作,再经过液态发酵从而酿制而成的酒精饮料。
苹果酒的酒精含量很低,大约在2%—8.5%。苹果酒也有很多种类,例如甜苹果酒、干苹果酒、起泡苹果酒等。啤酒的酒精含量也比较低。按制作工艺可以分成干啤酒、黑啤酒、冰啤酒等等。
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