黑芝麻豆浆奶冻的做法
青丝到白发
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黑芝麻豆浆奶冻的做法
超棒甜品小吃食谱分享,口水根本停不下来
材料:豆浆、 牛奶、 黑芝麻粉 、鱼胶粉、 白砂糖。
做法:
1.将牛奶、豆浆、糖倒入锅中拌匀,加热至60度左右,搅拌至糖溶化
2.将明胶片放入冰水中泡软,取出挤干水分,加入到豆浆中搅溶化即成豆浆奶冻液
3.取2/3豆浆奶豆液倒入杯中约7分满,送入冰箱冷藏至凝固
4.将剩下的1/3豆浆液加入黑芝麻粉,调成黑芝麻液
5.取出凝固的豆浆奶冻,淋上黑芝麻液至杯满,再放入冰箱冷藏至凝固即可
6.食用时用鲜奶油与黑芝麻做装饰
情不能旧还是会旧 2024-01-15 13:20:04
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