橄榄油和普通油的区别
细节打败爱情
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橄榄油和普通油的区别在于成分、营养价值和使用方法的不同。橄榄油是用新鲜的油橄榄直接冷榨制成的,保留了油橄榄中的天然营养成分,被认为是最适合人体营养的油脂。橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、橄榄酸等,适量食用对人体有好处。橄榄油不仅可以用来凉拌、煎、炒、炸,原生的橄榄油还可以直接口服。
普通油是用动物或者植物的油脂制成的,品种有很多,比如菜籽油、玉米油、花生油、大豆油等。不同品种的油含有不同的营养物质,比如大豆油富含卵磷脂,花生油富含脂肪,核桃油富含磷脂等。普通油一定要加热以后才能食用,不能口服。
清幽如莲 2023-11-17 16:38:20
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