土豆烧肉的做法
精选回答
姑娘要坚强 2024-01-11 15:39:50
土豆无论和什么食材搭配都很入味,和肉一起炖味道更能融合,土豆烧肉的做法是怎样的?
操作方法
将土豆去皮洗净。
把土豆切成块状。
将猪肉用凉水冲洗干净后,切成大块备用。
将所有调料备好。
果种加油烧热,倒入肉大火炒变色后,加入调料翻炒出香味。
加适量的酱油,炒至上色。
加水,适量加盐,大火烧开后转小火炖半小时。
炖熟即将收汁的肉。
将土豆块倒入进行翻炒。
再加适量水,大火烧开转小火炖煮20分钟。
炖好后进行收汁,加适量鸡精,撒葱花,起锅装盘即可。
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