十二款补血养颜汤
贫血是女性最常得的疾病,喝汤是补血的好方法,那么有哪些汤可以补血养颜呢?
操作方法
五红补血养颜汤做法:红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时,沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜。砂锅里放入适量的清水,冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里,盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右,至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水,再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软。红枣和红皮花生米用清水洗净,然后放入锅里,开大火继续煮制约20分钟左右,至花生米和红枣软熟,即可关火。
当归红枣排骨汤做法:红枣、当归、排骨取一根排骨,少量枸杞,红枣12枚,当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥做法:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加入适量的水,开火,记得要看时间啊!粥滚开了即可出锅哦!出锅前放少许红糖,味道更鲜美。
猪心猪肝粥补血养颜汤做法:猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜,生粉、盐、麻油、酱油将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟,再放入烧开了的水锅里,煮上20分钟左右,将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中,煲10分钟,后再加上猪肝,煲约3分钟,为什么猪肝药放在后面呢,是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油,猪心猪肝粥就算做好了,即可食用。
双色补血汤做法:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段,锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水,锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
黑木耳红枣补血汤做法:红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开,黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上,出锅前几分钟加冰糖即可。
莲子桂圆汤做法:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
山药排骨养颜汤做法:猪排骨500克,山药1000克,红枣8粒,党参15克,黄芪20克,姜1块,葱白1根,料酒1汤勺,盐、鸡精少许排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水,让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参、红枣、黄芪分别洗净备用。锅放少许油加入姜片,葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油,加入开水、料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣,中火炖30分钟加入少许盐、鸡精调味即可。
当归红糖鸡蛋汤做法:当归少许,红糖,鸡蛋1个先把鸡蛋煮熟剥壳待用。当归有两种,一种是有须的,有种是一块的。我选择的是有须的,有须只要须根3-4根就可以了,清洗干净即可。用一口小锅掺一大碗水,把熟鸡蛋、当归、红糖(红糖粉、红糖快都可以)一起放进去熬(中小火)熬个15分钟即可。水大概剩一半即可。
当归参鸡汤做法:鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。
清炖牛肉汤(补血)做法:牛腱400克,白萝卜250克,红萝卜100克,洋葱1/4个,高丽菜150克,番茄1个,姜1片白萝卜红萝卜切0.5cm厚的块;洋葱切片,番茄去籽切片,高丽菜切块,姜洗净;锅子水烧开后,下牛腱烫去血水后取出,先把原条牛腱、白萝卜、红萝卜及姜片放锅中,注水后大火烧开,捞出杂质,盖上锅盖转小火煮1小时。1小时后加入洋葱、番茄及高丽菜,小火续煮20分钟后,把牛腱取出切片,放回锅子,再烧滚后,加盐调味便完成。
秋冬养颜补血素羊肉汤做法:素羊肉1杯,腰果半杯,红枣半杯,枸杞半杯,当归2片,党参2根,黄耆4片,水一锅七分满,酱油适量,盐适量,冰糖适量材料全数放入十人份大同煮饭内锅,加水到锅内七分满,外锅一杯半的水,按下开关,等煮好后自动跳起就完成!