鸡爆虾做法 送给爱吃的你
精选回答
抓住机遇 2024-04-10 16:37:40
基围虾煮熟 掰开头将脑浆冲洗干净 鸡块洗干净 和虾子一起沥水备用 土豆削皮切成块状 (竟然忘记拍土豆的照片了)备用
三朵香菇撕开。大蒜 姜片 大葱白切片备用
小尖椒切成一截截的 洋葱半个 切丝 辣味重的朋友可以加一点图中的辣椒酱(辣椒酱是我自制的 小尖椒加蒜和姜剁碎而成)根据各人口味控制辣量 不能吃太辣的 只放尖椒就好
准备一些喜欢的配菜 我准备了豆芽 小白菜 香菇和一种野菜
准备就绪 准备开炒了 往锅里倒植物油
油热以后把辣椒倒进锅里 把辅料大蒜 洋葱 大葱白什么的也都倒进去 翻炒 然后很快就会闻到香味啦~
等辣椒炒香 把切成块的土豆倒入锅中翻炒 把土豆炒到五分熟
土豆五分熟了以后 把等候多时的虾子和鸡块倒入锅中 搅拌 让它们翻滚
还是继续翻炒 搅拌均匀 等鸡块和土豆熟了就能准备出锅了
出锅 然后干锅土鸡爆大虾就成功了
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992407081768983275.jpg)
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