果汁软糖的英文(果汁软糖)
良人未归人未遂
精选回答
1、材料:果汁250克、糖70克、麦芽糖125克、柠檬汁4毫升、吉利丁20克。
2、榨汁新鲜水果,最好有榨汁机。如果你没有,你应该担心的是渣滓。取250克精致无渣果汁。当然可以用葡萄、橘子、橙子榨汁。
3、取半个果汁,约125g,加入白糖,再加入麦芽糖。
4、大火煮到118度左右,关火,晾凉,晾凉到70度左右。
5、将另一种果汁放入冷水中软化吉列药片,然后放入热水中融化果汁中的吉列药片。
6、将两份果汁混合在一起,搅拌均匀。
7、最后加入柠檬汁,搅拌均匀。
8、将混合好的材料倒入模具中制成糖。小一点的模具看起来更好。冷藏过夜,取出脱模,就可以吃了。白糖也可以滚,但是滚完容易湿,可以随身带着。
午阳 2023-12-09 15:42:27
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