肉类反复解冻能吃吗
醒过来
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肉类反复解冻会产生大量的细菌,吃了之后会危害人的健康。肉类是不宜反复解冻的,反复解冻会加速肉类的腐败变质。肉类是动物的皮下组织以及肌肉,是可以食用的。肉类属于酸性食物,其中富含大量的蛋白质和脂肪等营养物质,是人体补充能量的最佳单品。
肉类一般分为白肉和红肉,白肉广义上是指脂肪含量低、肌肉纤维细腻、脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高的一种肉类,如鸟类、鱼、爬行动物、甲壳类动物等;红肉通常指哺乳动物的肉类,如牛、羊等。白肉和红肉的营养不一样,两者都吃才能保证营养均衡。
老夫子 2023-11-17 16:38:58
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