韭菜水饺怎么包
没有梦想何必远方
精选回答
韭菜水饺的做法:
1、粉丝预先温水泡着;
2、韭菜洗干净,晾干水,切小段;
3、油烧热,磕入鸡蛋炒熟,放凉备用;
4、泡好的粉丝切碎;
5、三样材料搅拌均匀后加适量的盐、油,再次搅拌均匀即可;
6、面粉适量,加清水和成面团,饧十分钟;
7、饧好的面团切两半,搓成长条;
8、再切成大小差不多的剂子,滚刀切,按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮;
9、加适量的馅,包成饺子即可。
爱如少年初如梦 2024-07-27 11:35:25
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