正方形饺皮怎么包
精选回答
特立独行的兔子 2023-11-06 12:47:59
1.取出一张饺子皮(正方形)放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。
2.将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3.将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花边。
4.卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状。
5.手指沾点水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子就包好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992408518568983644.jpg)
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