红豆薏米粥祛湿是用红豆还是用赤小豆_红豆薏米去湿气还是赤小豆和薏米去湿气呢?
天比不过海的蓝
精选回答
祛湿气的红豆薏米粥用的是赤小豆。红豆薏米粥里的红豆或赤小豆外观相似,但是二者的功效却有很大的差别,赤小豆里含有丰富的矿物质,吃赤小豆做的粥可以祛除体内的湿气,而红豆里含有丰富的叶酸成分,吃红豆有补血、健脾养胃、清热解毒的功效。
祛湿气的红豆薏米粥用的是赤小豆
要想吃祛湿气的红豆薏米粥,首先要分清楚两种豆子的区别,红豆和赤小豆虽然相似但还是可以区别的,红豆基本上都是椭圆形的,而赤小豆是修长的、呈圆柱形;红豆容易煮烂成沙质的,而赤小豆较硬煮熟之后还是颗粒分明的;红豆一般被做成红豆沙、红豆饼等,而赤小豆主要是熬粥或熬汤。
红豆的品种不同,所带来的功效也就不同,赤小豆是祛湿气的,经常吃赤小豆熬制的粥,祛湿效果更明显,南方湿气重,可以用赤小豆做粥来调养身体。红豆虽不能祛湿,但是吃了也有很多益处,吃红豆可以补血、护理肠胃。
纯色世界 2023-09-14 15:26:27
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